&ldo;好吧!&rdo;
&ldo;咱们一会儿做个菌汤,放点儿豆油,泡饭肯定好吃。&rdo;赵水儿这样一说,几个孩子都开始期待。
赵子赫把火烧的很旺,不一会儿就闷好了一锅红薯饭。
红薯饭起锅,赵水儿把松乳菇洗了撕片,入沸水氽过后捞起备用,家里除了豆油盐也没其他的作料,放了一点猪油到锅里,加入蘑菇爆炒,加水焖煮片刻,即可。
要是有肉就好了,这样闷出来更香。
想到肉,赵水儿自然想到了佐料,今天在山上可是看见不少野山椒和花椒,下次去的时候多摘点回来,晒干,每次烧菜的时候放一点,总还有个味。这些天吃菜只有咸味,嘴里都淡出鸟来了。还有山脚的野姜,那么一大片,不知道为何都没人挖来吃,难道这时代的人都不知道那东西能吃,要是这样的话,她似乎又发现了一条生财之路呢。明天去集市顺便打听打听,看看这个时代到底有什么缺什么,她也好估计市价。
心里打定主意,锅里的菌汤也差不多好了,一掀锅盖,浓郁的香气飘出,惹得默默小馋猫趴在灶沿边,不停的吸鼻子。
&ldo;默默,口水快流出来了!&rdo;赵子赫一边烧着火,一边拿默默打趣。
默默一听,果真举起小手打算抹嘴角的口水,却发现根本没有,便委屈的道:&ldo;三哥骗人,欺负默默!&rdo;
&ldo;我哪有欺负你,是你自己贪吃,小馋猫!&rdo;
&ldo;大哥二哥,三哥欺负我!&rdo;小小年纪,默默就知道搬救兵了。
&ldo;子赫,不准欺负小弟!&rdo;赵子烨分完最后一朵蘑菇,拿起扫帚把地下的渣滓扫了。
&ldo;就是,你是哥哥,可不能欺负小弟!&rdo;连一向比较沉默的赵子龙都开口了。
看着他们差不多都忙活完了,赵水儿用一个大腕盛好菌汤,又盛了6碗红薯饭,照例她和默默用的是小碗,都端到桌上,又去打洗脸水。
&ldo;爹,大哥,二哥,三哥,默默洗手吃饭了!&rdo;
&ldo;哦,吃饭了!&rdo;默默高兴坏了,心里口水不知道流了多少回,总算可以吃了。
……
&ldo;姐,真好吃!&rdo;默默塞得满口都是蘑菇和红薯,说出的话也含糊不清。
&ldo;你慢慢吃,锅里还有呢!&rdo;赵水儿帮他擦擦嘴角,好笑的看着默默,这孩子是多久没吃好吃的了。
&ldo;太好吃了,姐!&rdo;
&ldo;对,小妹,没想到这蘑菇那么好吃,比肉都好吃!&rdo;赵子赫这个吃货也是吃的满口都是。
居然说比肉都好吃,他们家多久没见过肉了,亏他还记得肉的味道。
连一向斯文的大哥二哥也是吃的赞不绝口,唯一沉默的就是爹了。
&ldo;爹,您怎么不吃?&rdo;赵水儿细心的看到他只动了几筷子,之后一直低头扒着碗里的红薯饭,便关切的问道。
&ldo;你们多吃点,爹吃红薯饭就行!&rdo;
赵兴福想到自己作为父亲,居然不能让孩子们吃饱,心里就一阵愧疚。还让孩子们自己上山找吃的,他那里舍得多吃呢。
赵水儿那里看不出来,这个便宜爹爹是舍不得吃,可是既然有她在,她就一定不会再让这个家饿着,&ldo;爹,锅里还有好多呢,够我们吃,而且这蘑菇山里还有好多,吃了我们又去采就是!&rdo;
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