接下来就是烤制,想要让月饼烤制成后世那样漂亮的浓金色泽,麦芽糖少不了。
整个过程中唯一的挑战大概就是月饼的烤制时间。
这个时候已经有土式烤箱,也就是烤窑,只是烤窑的门不透明,菟裘鸠没办法通过月饼的色泽来判断月饼的成色,只能等在旁边时不时看一眼。
哪怕快到八月十五,天气已经算是比较凉快,可守在烤窑旁边也实在有点热。
等月饼烤制差不多的时候,菟裘鸠也被烤得脸颊白里透红。
月饼拿出来的时候,菟裘鸠闻到了属于面食的鲜甜香味,一瞬间忍不住眯着眼深深吸口气。
身为曾经的北方人,他对面食的喜爱是别的主食比不上的,现在只是闻一闻都已经口水分泌,香甜的气息更是带来了难以言喻的幸福感。
月饼不多,菟裘鸠一共做了四个,每个月饼上面的花纹是一个字,字的周围有各种花朵围绕,花朵的形象比较抽象,也没太具体,反正他怎么画,工匠就怎么做。
四个字拼起来就是平安喜乐。
穿越之后遇到那么多糟心事以及接下来可能更多的麻烦让菟裘鸠很明白这四个字多么珍贵。
人生想要平安喜乐太难。
菟裘鸠将四个月饼放到食盒之中小心翼翼地带去了花园。
此时樊氏正在这里查阅家中账目顺便盯着菟裘彦读书。
菟裘鸠刚走进花园,菟裘彦就迅速仰头抽了抽鼻子说道:“什么味道,好香啊。”
这是他从来没有闻过的香味,只闻这个味道都能感觉到其中甜蜜,忍不住口水都分泌了许多。
菟裘鸠走过来笑着说道:“阿母阿兄,月饼做好了,你们来尝尝。”
樊氏本来还想教训大儿子不要轻易被吸引注意力,做事最主要的就是专注。
不过她还没来得及开口,注意力也被菟裘鸠吸引走。
神仙吃的糕点做出来了?
那一刻樊氏都有些不敢相信,神仙享用的东西有那么容易做出来吗?
只是当菟裘鸠从食盒里拿出还热气腾腾的月饼的时候,看着月饼漂亮的卖相以及飘出来的香甜味道,她就把疑问给咽了回去,这种糕点她从未见过,还那么漂亮,说是仙人所享,她一点都不怀疑。
樊氏仔细观察半天都觉得有些不可置信:“这……竟然是麦粒所做?”
菟裘鸠理所当然地点头:“对啊,以前是食用方式不对,用这种方式能够做出很多可口食物。”
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