吴掌柜出城时,城门前已经不见丁家摊位,还以为他们回家了,哪知到了乔家,却是他们还没到家的结果。
对月泉村,他倒是很熟,哪怕没有丁家人帮忙,事情也很顺利,而为了感激八珍楼几个猎头的情意,村里并没要什么高价。
一斤梅干菜二十文,可算良心。
一斤青芥最多能出二两梅干菜,而如今鲜蔬的价钱是两文一斤左右。
时间紧迫,车队装载好就立即出发,丁雪微想着,也算是几个新菜,便在他出发前,给他打包了一些。
她们姐妹跟金老都不在乔家,吴掌柜带来的东西自然没进乔家门,而因明白她们最缺什么,这回吴掌柜带来的东西除了油盐酱醋就是米面糕点。
金老跟丁老头,张七进门时,菜才做到一半,不过田冲和几个孩子都差不多尝吃饱了,厨房门内一大堆骨头,鸡爪骨头居多。
丁老头今儿本不想过来的,可架不住金老的热情。
「金师兄。」
在金老想往厨房里瞅时,秋灵喊了他。
几套瓷器送入京,千两的价钱都有人买的话,也不知秋灵是故意说的还是有意的,丁老头听了,一桌子好菜都吃不出味儿了。
后悔什么的倒是没有,只是怎么都压抑不了责怪李氏的心情。
「嘶!」
又夹起一块麻辣鲜香的鸡锁骨,金老遗憾:「缺口酒!」
「明儿买壶酒回来。」
一来二去的,他也不客气了,又加上知道了丁雪微今儿进大钱的事,要起酒来,那叫一个肆意。
就今儿这一桌,别说金老,就是丁雪微都想来两口。
咽下口里的鸡肝,她道好。
今儿,张七家帮了不少忙,秋灵也开了口,一家便没在做饭,而有他们一家帮忙,收洗的事儿丁雪微就没去管,落了碗后她先去了趟白家,之后摘了明儿要用的蔬菜,瞧了瞧猪牛,这才规整第二天要带走的魔芋豆腐,教授张七煮牛头蹄的技巧及制作干牛皮的步骤。
乔家也好,张家也罢,都是有分寸的人,哪怕知道金老等人精贵,不爱这些下等货,却没人张口讨要。
自来,她就觉得,送人,不说最好,但你不要的给人是一种侮辱。
所以,她没让谁将这些东西带走,而是留着慢慢制作,头蹄煮软糯了爆炒,牛皮煮过后切丝晒干,没菜时来个炸牛皮挺香。
「张七叔,切牛皮之前你一定要将油脂层去干净了,千万别不舍得,那肉皮上要是留了油脂层,放不久。」
「嗯,我记住了。」
从天蒙蒙亮就累到月上梢头,丁雪微也有些吃力,倒头就睡得呼呼的,三小只就是想跟她说说话都没机会。
第二天,在例行公事地看了猪牛后,她与丁老五,白家母女一块坐上了田冲的马车。
这车打来了村里就一直停在牛棚那边,今儿要不是田冲说要送她,她都不会去提。
别人的东西,就是闲置着也是别人的,她最是讨厌那种你不用我正好心思的人,自然不会去做那种事。
「老五,别委屈了自己,肚子饿了就吃,要是不想吃这汤,进城里买两个菜就是,别给家里省钱···」
叭叭叭的,李氏一直跟着说,从门口一直跟到官道上。
若非田冲挥鞭打马,加快了速度,估计她能抓着车窗跟幺儿来一场生离死别。
李氏被丁老头给扣下了,不许她跟着去摆摊。
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